ห้องอาหารบุหงารายา, บริการอาหารฮาลาลตั้งเเต่เวลา 06.30-23.00 น. ทั้งอาหารพื้นถิ่น อาหารไทย จีน และยุโรป ให้ท่านอิ่มอร่อยกับบรรยากาศสบาย ๆ คลอเคล้าด้วยดนตรีบรรเลงเพลงพื้นเมือง ลิ้มรสเสน่ห์วัฒนธรรม และดื่มด่ำด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าแบบพื้นเมืองตั้งเเต่เวลา 06.30-10.00 น. ที่สร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนเสมอ อาทิ ข้าวยำใบยอ ซอเลาะลาดอ โรตีแกงเขียวหวานไก่ และข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ เป็นต้น
ห้องประชุมสัมนาและจัดเลี้ยง,โรงแรม ซี. เอส.ปัตตานี พร้อมให้บริการจัด ประชุม สัมมนา และการจัดเลี้ยงทุกรูปแบบด้วยห้องบริการจำนวน 12 ห้อง รองรับได้ตั้งแต่ 10 – 1,300 ท่าน